Vacature: Zelfstandig Werkend Kok



Vacature Zelfstandig Werkend Kok | Brasserie Zuiderzoet

Algemene informatie

Wij hebben een uitdagende vacature bij Zuiderzoet! Wij zoeken namelijk een creatieve zelfstandig werkend kok voor onze brasserie met open keuken. Zuiderzoet ligt prachtig aan het water in het midden van het land. Wil jij koken met uitzicht? Wil jij deel uitmaken van ons gedreven team? Dan ben jij wellicht dé zelfstandig werkend kok die wij zoeken! Wij bieden zeer gevarieerde werkzaamheden van a la carte koken tot het verzorgen van grote events. Solliciteer nu op de vacature!


Jouw takenpakket


Deze punten maken deel uit van jouw takenpakket:


  • (Voor)bereiding van heerlijke verse gerechten;

  • Zorgen voor een goede samenwerking binnen het keukenteam;

  • Zorgen dat de werkzaamheden volgens HACCP richtlijnen worden uitgevoerd.


Profiel


Wij komen graag in contact met jou als…


  • Jij een afgeronde koksopleiding hebt van niveau 2 of 3;

  • Jij een passie hebt voor de horeca;
  • Jij beschikt over een creatief vermogen;
  • Jij goed kunt samenwerken en communicatief vaardig bent.

Overige informatie

Ons keukenteam staat voor pure ambacht. Voor echte kookkunsten dus. Dat betekent: eerlijke gerechten, die op pure wijze bereid zijn. Dat de koks ambachtelijk te werk gaan, mag gezien worden. Sterker: dat moet gezien worden. Dat kan doordat onze koks werken in een groots kooktheater, de absolute blikvanger van onze brasserie. Daarin laten ze openlijk hun culinaire kunsten zien. Bijvoorbeeld op de plancha of op de grill.

  • Deze functie bieden wij zowel in parttime als fulltime functie aan.
  • Wij bieden een prima salaris en reiskosten vergoeding.

Heb je vragen over deze vacature? Neem dan gerust contact met ons op via info@zuiderzoet.nl.